各位大朋友、小朋友们:
你有没有想过——一颗小小的巧克力,要经历多少“高科技”的打磨,才能从硬邦邦的可可豆,变成入口即化的甜蜜宝藏?
是工厂里像瀑布一样流淌的液态巧克力?是机器手臂精准到毫米的自动化包装?还是从烘焙、研磨到精炼的全透明“科技秀”?
2026年8月21日(周五)下午,“申城探秘”系列活动第五站,一起走进上海百诺巧克力博物馆,来一场“又甜又酷”的巧克力冒险!
参与活动有机会获得500博雅学分。
钻进沉浸式光影“可可丛林” ,一秒穿越到热带雨林;走过复古欧洲商街,糖果色的橱窗和老式邮筒,每个转角都超级出片;然后,画风突变——13台巧克力制作工业机器依次排开 ,55米长的炒豆机、高效的五辊研磨机、全自动浇筑生产线……透过巨大的玻璃幕墙,你会看到一块巧克力从豆到块的全自动化诞生过程。原来工业也可以这么优雅,科技也可以这么香甜。


这不是走马观花!每人拿到一份探究报告,带着任务去“破案”——巧克力为什么入口即化?可可豆从树上到工厂要经历多少道工序?自动化生产线如何保证每一颗都一模一样?带着问题去看,带着答案去写,每一口甜蜜背后都是科学!
看完了、悟懂了工业的力量,轮到你的双手上场了!
在专业老师的指导下,你将亲手完成一块专属巧克力的制作——从调温到注模,从装饰到冷却,每一步都需要耐心、专注和恰到好处的“手艺感” 。机器可以千篇一律地量产,但你手下的这一块,纹路是你选的、配料是你加的、心意是你给的——全宇宙找不到第二块一模一样的。

活动时间:
2026年8月21日13:00-16:00
13:00-13:30签到入场领取签到礼
活动地点:
上海百诺巧克力博物馆
宝山区锦秋路117号
场馆:上海百诺巧克力博物馆
地址:上海市宝山区锦秋路117号
电话:13003108583
地铁公交:宝山25路、公交767路、公交828路、公交885路、地铁7号线南陈路
营业时间:每周日至周四9:00-17:30(17:00停止入场) 周五、周六9:00-21:00(20:30停止入场) 周一闭馆,节假日正常开放